Beiträge zum Stichwort ‘ Crema ’

Brasil Cerrado San Rafael von der Rösterei „Die Kaffee“

16. März 2016 | Von

Im Norden von Düsseldorf gibt es seit 2011 die kleine, erlesene Rösterei „Die Kaffee“ von Olga Sabristova. Es gibt dort 20 Kaffee- und Espresso-Sorten, die auch sofort, mit Handfilter, Stempelkanne, Aeropress oder Siebträger zubereitet, probiert werden können. Eine Besonderheit ist, dass man sein Essen auch selber mitbringen darf, solange man Kaffee bestellt. Neben einer fundierten

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Espresso Klassisch von Contigo – gute Crema mit etwas wenig drunter

21. Juli 2015 | Von

Nach so vielen hellen Röstungen hatte ich mal wieder Lust auf einen Espresso. „Espresso Klassisch Fairtrade Bio Kaffee“ von Contigo schien also ein ideales nächstes Testprodukt. Aber wiedermal hatte ein zu schneller Entschluss, einen fairen Bio-Espresso zu kaufen mich dazu verleitet nicht die Produktdetails zu lesen: „fein herb, angenehm würzig, hervorragende Crema“. Crema ja, aber

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